SOPES I ENTRANTS

1 GRAN ASSORTIMENT "RIO AZUL" (mín. 2 pers.) 5.50/per
2 AMANIDA "RIO AZUL" 4.50
4 WON TUN FREGIT 4.50
5 ROTLLES DE PRIMAVERA 4.00
6 "TAPA CHINA" (assortiment de Tim Sum) 5.00
7 PA TORRAT AMB LLAGOSTINS ARREBOSSATS 5.50
10 SOPA DE MARISC 4.00
12 SOPA DE WON TUN AMB GAMBES 4.10
13 SOPA AGRI-PICANTE 4.00
15 SOPA D'ALETA DE TAURÓ 8.00
16 PA DE GAMBES 3.00

MARISC

17 LLAMANTOL AL SEU GUST 29.00
18 CLOÏSSES AMB SALSA D'ALLS 11.50
19 BOU AL SEU GUST 16.00
20 CRANC SALTEJAT AMB GENJIBRE I CEBETES 12.00
22 VIEIRAS SALTEJADES A L'ESTIL XINÈS 15.00
27 CALAMARS FREGITS AMB SAL I PEBRE 8.00
28 CALAMARS A L'ESTIL HONG-KONG 8.50
30 CUIXES DE GRANOTA A LA PLANXA AMB PERLES NEGRES 8.50
31 CUIXES DE RANA ARREBOSSADES 8.50
32 LLAGOSTINS FREGITS AMB AMETLLES 11.00
33 LLAGOSTINS AMB BOLETS XINESOS I BAMBÚ 11.00
34 LLAGOSTINS "KUNG-POO" (picants i condimentats) 11.00
35 LLAGOSTINS AMB NOUS D'ANACARDO 11.00
36 LLAGOSTINS SALTEJATS ESTIL HONG KONG 11.00
38 LLAGOSTINS AL VAPOR AMB SALSA D'ALLS PICATS 11.00
39 PEIX AL VAPOR (fresc) 16.00
40 PEIX FREGIT AMB SAL I PEBRE 8.00
41 PEIX SALTEJAT 8.00
42 NIU DE MARISC 9.50

VEDELLA

43 VEDELLA AMB BOLETS XINESOS I BAMBÚ 7.00
44 VEDELLA AMB SALSA D'OSTRES 7.00
45 VEDELLA AMB JENGIBRE I CEBETES 8.00
46 VEDELLA FREGIDA AMB SALSA BARBACOA 7.00
47 FILET DE VEDELLA A L'ESTIL XINÈS 9.50
48 VEDELLA AMB PEBRE NEGRES (a la planxa) 9.50
50 ROSTIT DE VEDELLA A LA CASSOLA 8.00

PORC

51 PORC AGRE-DOLÇ 6.00
52 COSTELLES DE PORC AMB SAL I PEBRE 6.00
55 COSTELLES DE PORC ROSTIT 6.00
56 LLOM DE PORC ROSTIT 6.00

ÀNEC

57 ÀNEC ROSTIT A L'ESTIL PEKINÈS (1/2 ànec) 25.00
58 ÀNEC ROSTIT A L'ESTIL CANTONÉS 9.00
60 ÀNEC FREGIT A L'AROMA DE SOJA (1/2 ànec) 17.00
62 ÀNEC A LA TARONJA 9.00

POLLASTRE

64 POLLASTRE EN NIU 7.00
65 POLLASTRE FREGIT AMB SAL I PEBRE 6.00
66 POLLASTRE "KUG-POO" (picant i condimentat) 6.00
68 POLLASTRE ARREBOSSAT AMB ATMELLES 6.00
70 POLLASTRE AMB ANACARDOS 6.00
71 POLLASTRE AMB SALSA D'ALLS PICATS 9.00
72 POLLASTRE A LA CASSOLA 6.50

VERDURES

73 BOLETS VARIATS A L'ALL 7.00
73a ROTLLET VEGETAL DE LA CASA 5.00
73b SOJA AMB CHAI CHAI SALTEJAT 5.50
73c ARRÒS FREGIT VEGETARIÀ 5.50
74 TOU-FU PICANT (Ma Po Tou-fu) 6.00
75 TOU-FU AMB XAMPINYONS XINESOS A LA CASSOLA 6.50
76 VERDURES DEL TEMPS FREGIDES 5.50
77 XAMPINYONS XINESOS EN SALSA 6.50
78 VERDURES DEL TEMPS FREGIDES 5.50
78a AGULLES D'OR SALTEJADES A L'ALL 8.00
78b BRÈCOLI AMB SATÉ SALTEJAT 6.00

FIDEOS I ARRÒS

79 FIDEOS D'ARRÒS AMB MARISC 5.50
80 FIDEOS D'ARRÒS ESTIL SINGAPUR 5.50
81 FIDEOS TORRATS AMB MARISC 8.00
82 FIDEOS FREGITS CANTONESOS 5.50
83 FIDEOS AMB MARISC EN SOPA 7.00
84 ARRÒS FREGIT AMB VEDELLA 5.50
85 ARRÒS FREGIT "RIO AZUL" 6.00
86 ARRÒS FREGIT AMB GAMBES AL CURRY 5.50
87 ARRÒS FREGIT AMB MARISC 8.00
88 PASTA D'ARRÒS AMB SOJA I VEDELLA (saltejat) 6.00
89 ARRÒS "YIN-YAN" (per a 2 pers.) 9.50
90 ARRÒS FREGIT AMB BACALLÀ I POLLASTRE 6.00

restaurante@elrioazul.com