SOPAS Y ENTRANTES

1 GRAN SURTIDO "RIO AZUL"(mínimo 2 personas) 5.50/per.
2 ENSALADA "RIO AZUL" 4.50
4 WON TUN FRITO 4.50
5 ROLLOS DE PRIMAVERA 4.00
6 TAPA CHINA (surtido de Tim Sum) 5.00
7 TOSTADA CON LANGOSTINOS REBOZADOS 5.50
10 SOPA DE MARISCO 4.00
12 SOPA DE WON TUN CON GAMBAS 4.10
13 SOPA AGRIO-PICANTE 4.00
15 SOPA ALETA DE TIBURON 8.00
16 PAN DE GAMBAS 3.00

MARISCO

17 BOGAVANTE A SU GUSTO (queso, curry, ajo) 29.00
18 ALMEJAS CON SALSA DE AJOS 11.50
19 BUEY A SU GUSTO 16.00
20 CANGREJO AL SALTE CON GENGIBREY CEBOLLITA 12.00
22 VIEIRAS SALTEADAS AL ESTILO CHINO 15.00
27 CALAMARES FRITOS A LA SAL Y PIMIENTA 8.00
32 LANGOSTINOS REBOZADOS CON ALMENDRAS 11.00
33 LANGOSTINOS CON SETAS CHINAS Y BAMBU 11.00
34 LANGOSTINOS "KUNG-POO" (picantes y condimentados) 11.00
35 LANGOSTINOS CON ANACARDO 11.00
36 LANGOSTINOS SALTEADOS ESTILO HONG KONG 11.00
38 LANGOSTINOS AL VAPOR CON SALSA DE AJOS PICADOS 11.00
39 PESCADO AL VAPOR (fresco) 16.00
40 PESCADO FRITO AL SAL Y PIMIENTA 8.00
41 PESCADO SALTEADO ESTILO CHINO 8.00
42 NIDO DE MARISCO 9.50

TERNERA

43 TERNERA CON SETAS CHINAS Y BAMBU 7.00
46 TERNERA FRITA CON SALSA BARBACOA 7.00
47 FILETE DE TERNERA AL ESTILO CHINO (en plancha) 9.50
48 TERNERA CON PIMIENTA NEGRA (en plancha) 9.50
50 ESTOFADO DE TERNERA A LA CAZUELA 8.00

CERDO

51 CERDO AGRIDULCE 6.00
52 COSTILLAS DE CERDO A LA SAL Y PIMIENTA 6.00
55 COSTILLAS DE CERDO ASADO 6.00
56 LOMO DE CERDO ASADO 6.00

PATO

57 PATO LACQUADO ESTILO PEKINES (1/2 pato) 25.00
58 PATO ASADO ESTILO CANTONES 9.00
60 PATO FRITO AL AROMA DE SALSA DE SOJA (1/2 pato) 17.00
62 PATO A LA NARANJA 9.00

POLLO

64 POLLO EN NIDO 7.00
65 POLLO FRITO A LA SAL Y PIMIENTA 6.00
66 POLLO "KUG-POO" (picante y condimentado) 6.00
68 POLLO REBOZADO CO ALMENDRA 6.00
70 POLLO CON ANACARDO 6.00
71 POLLO CON SALSA DE AJOS PICADO (en plancha) 9.00
72 POLLO A LA CAZUELA 6.50

VERDURAS

74 TOU-FU PICANTE (Ma Po Tou-fu) 6.00
75 TOU-FU CON CHAMPIÑONES CHINOS A LA CAZUELA 6.50
76 VERDURAS DEL TIEMPO FRITAS 5.50

FIDEOS Y ARROZ

79 FIDEOS DE ARROZ CON MARISCO 5.50
80 FIDEOS DE ARROZ FRITO ESTILO SINGAPUR 5.50
81 FIDEOS TOSTADOS CON MARISCO 8.00
82 FIDEOS FRITOS CANTONES 5.50
83 FIDEOS CON MARISCO EN SOPA 7.00
84 ARROZ FRITO CON TERNERA 5.50
85 ARROZ FRITO "RIO AZUL" 6.00
86 ARROZ FRITO CON GAMBAS AL CURRY 5.50
87 ARROZ FRITO CON MARISCO 8.00
88 PASTA DE ARROZ CON SOJA Y TERNERA (salteado) 6.00
89 ARROZ "YIN-YAN" (para dos personas) 9.50

restaurante@elrioazul.com